6-8 ломтей белого или черного хлеба, 30 г масла или маргарина, 10 копченых салак, 4 ст. ложки сметаны, 1 яичный желток, укроп, соль, перец.
Хлеб подсушить или обжарить с одной стороны в небольшом количестве маргарина. Обжаренную сторону намазать смесью, приготовленной из салаки, сырого желтка и сметаны. Смесь заправить мелко изрубленным укропом, солью и перцем. Сверху можно посыпать тертым сыром, тогда бутерброды равномернее подрумянятся. Запекать в горячей духовке 5-6 минут.
Валдас, спасибо за рецепт. Дёшево и сердито, а главное, быстро. Больше всего в рецептах я ценю простоту и быстроту Когда затрат на приготовление минимум, а в результате получается маленький кулинарный шедевр.
__________________ "В этом мире я ценю только верность.
Без этого ты никто и у тебя нет никого.
В жизни это единственная валюта, которая никогда не обесценится."
Владимир Высоцкий
"Судьба у каждого предрешена!
Даже количество вздохов и шагов у каждого свое.
До миллиметра..."
В. Шандриков
Гренки с копченой салакой
Больше всего в рецептах я ценю простоту и быстроту 
Когда затрат на приготовление минимум, а в результате получается маленький кулинарный шедевр. 
Линейный вид
