Ингредиенты для "Скумбрия, запеченная в рукаве"
Скумбрия — 2 шт
Лимон — 1 шт
Базилик сушеный — 1 ст. л.
Розмарин сушеный — 1 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Картофель — 0,5 кг
Рукав для запекания
Соль
Рецепт "Скумбрия, запеченная в рукаве"
Рыбу почистить, порезать на порционные кусочки .В каждый кусочек положить половинку дольки лимона,полить соком лимона(1 ст. л.)посолить,посыпать травками.Оставить мариноваться минут 30.
Картофель почистить и нарезать не очень толсто.
Сложить все в рукав для запекания и добавить сметану . Когда все упакуете, сверху в рукаве сделайте небольшой прокол.
Запекайте в духовке при тем.200 г около часа.
Наслаждайтесь вкусной, ароматной рыбкой с картошечкой.