Блюда из судака

Судак, поджаренный на решетке.


Ингредиенты:
Судак – 1 шт.
Масло подсолнечное.
Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:
Подготовленного судака нарезать, посолить, посыпать черным молотым перцем и выдержать его в течение получаса. Обмакнуть каждый кусок судака в подсолнечное масло
и поджарить на решетке.
Готовый судак подавать с ломтиками лимона, жареным картофелем и соусом майонез.