Пирог из капусты

[kobra]

Описание: Снова всe очень просто и вкусно. А, главное, экономно по времени и финансам.
Особенно нравится мужчинам.
Ингредиенты для "Пирог из капусты"
Капуста белокочанная (маленький вилок) — 1 шт
Манная крупа — 200 г
Маргарин — 200 г
Яйцо — 2 шт
Соль
Черный перец молотый
Тмин (по желанию)
Рецепт "Пирог из капусты"
Капусту мелко шинкуем или трём на терочке. У меня была восьмая часть большого кочана.

Смешиваем капусту с солью и перцем.

Маргарин расстапливаем и смешиваем с яйцами и манной крупой.

Для тех, кто не любит жирное, количество маргарина можно немного сократить.

Соединяем тесто и капусту, вымешиваем.
Выкладываем полученную массу в форму для выпечки, разравниваем.
Можно посыпать тмином.

Выпекаем в духовке на среднем огне минут 30-40.

Подавать пирог лучше теплым.