НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ
квас хлебный 950 г
мед 25 г
хрен (корень) очищенный 25 г
лед пищевой для подачи
Приготовление:
В небольшом количестве кваса размешивают мед до полного растворения. Соединяют с оставшимся квасом, добавляют на*тертый на терке или нарезанный тонкими ломтиками хрен, хо*рошо перемешивают, плотно закрывают крышкой и настаива*ют 2-4 часа в холодильнике. Готовый квас процеживают и подают с кусочками пищевого льда.
Древовидный вид
