ИЛИ ПИВО, ИЛИ КОФЕ – ВЛИЯНИЕ НАПИТКОВ НА ГЕНЫ ЧЕЛОВЕКА ПРОТИВОПОЛОЖНОЕ
К такому выводу пришли ученые из Тель-Авивского университета молекулярной микробиологии и биотехнологии. Исследуя самые популярные напитки, они пришли к выводу, что кофе и пиво с содержанием этанола не более 5 – 7% являются антиподами по действию на геном.
Кофеин, содержащийся в бодрящем напитке, без которого большая часть человечества не представляет себе начала дня, укорачивает теломеры – специальные участки хромосом, которые защищают ДНК от повреждения. Алкоголь, к которому прибегает та же часть населения Земли по вечерам, наоборот, теломеры удлиняет. А длина этих участков хромосом является показателем биологического старения.
Ранее ученые из Британии обнаружили еще один фактор, который укорачивает теломеры, - стресс. Вызывают его длительная безработица и отсутствие собственного жилья. Специалисты доказали, что процесс укорачивания теломер можно приостановить и даже заставить участки хромосом удлиняться, если заниматься спортом и соблюдать диету.
Байкал24.Наука
__________________ "В этом мире я ценю только верность.
Без этого ты никто и у тебя нет никого.
В жизни это единственная валюта, которая никогда не обесценится."
Владимир Высоцкий
"Судьба у каждого предрешена!
Даже количество вздохов и шагов у каждого свое.
До миллиметра..."
В. Шандриков
Древовидный вид
