Пельменей горшок

Пельменей горшок


На одну порцию:

6-8 пельменей
1 небольшая картофелина
1 чайная ложка мелко нарезанного лука
1,5 стакана мясного бульона
1 ст. ложка сметаны
1 ст. ложка кетчупа
1 чайная ложка сливочного масла
1 маленький лавровый лист
соль,перец


В горшочек кладём масло,мелко нарезанный картофель,лук,перемешиваем всё со сметаной и кетчупом,вливаем горячий бульон и бросаем пельмени.Солим,перчим,кладём лаврушку и закрываем крышкой или фольгой.Ставим в разогретую до 200 С духовку примерно на полчаса.Готовность ,ожно определить по запаху.