Главное чтобы был хороший маринад.В этом весь вкус будущего шашлыка..
Классный рецепт маринада для шашлыка из свинины
Режим свинину на куски,перемешиваем с маринадом..А маринад вот он,все перемешать..
Ингредиенты:
соль 1 ч. ложка
уксус 1 стакан
лавровый лист 1 шт
сахар 0.5 ч. ложка
перец по вкусу
лук 2 шт
вода 1 стакан