Все Тут Online - Показать сообщение отдельно

14.01.2009, 10:38

Бифштекс по-гамбургски

Порционные куски вырезки слегка отбивают, солят и жарят почти до готовности. Яйца взбалтывают с солью и зеленью и выливают на мясо. Подают бифштекс в сковороде.

Говядина 160, яйца 2 шт, зелень 5, масло сливочное 20, соль.

14.01.2009, 10:38	#4
Galina Гость Сообщений: n/a	Бифштекс по-гамбургски Порционные куски вырезки слегка отбивают, солят и жарят почти до готовности. Яйца взбалтывают с солью и зеленью и выливают на мясо. Подают бифштекс в сковороде. Говядина 160, яйца 2 шт, зелень 5, масло сливочное 20, соль.