Баклажановые пальчики
Баклажаны - 0,5 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца- 2 шт.
Грибной кубик -1
Растительное масло
Соль
Очисть от кожицы баклажаны, порезать брусочками. Добавить туда 2 яйца, перемешать и оставить на 2 часа. Через два часа баклажаны обжарить на растительном масле. 1 большую луковицу мелко порезать и обжарить, соединить с баклажанами. Все хорошо перемешать, добавить душистый перец, соль и один грибной кубик "Maggi".