Роллы с говядиной и капустой
Состав:
- Кусочки лаваша диаметром 20 см;
- 350 гр. говядины;
- 50 гр. лука;
- 10 гр. кукурузы;
- 60-80 гр. шашлычного соуса;
- 200 гр. нарезанной свежей капусты и моркови.
Приготовление.
1. Лаваш заверните в фольгу и положите на противень, поставьте в духовку на 10 минут при температуре 170 градусов.
2. В сковороде потушите вместе говядину и лук, достаньте и сразу перемешайте с кукурузой.
3. Перед подачей смажьте одну сторону лаваша соусом, выложите мясную начинку, добавьте морковь, капусту и сверните в трубочки.