Показать сообщение отдельно
Старый 01.05.2009, 21:13   #1
Galina
Гость
 

Сообщений: n/a
По умолчанию Сырные шарики

Сырные шарики



на 10-12 штук

200 гр. твердого сыра
200 гр мягкого плавленого сыра
1-2 зубчика чеснока
1\2 стакана очищенных грецких орехов

Твердый сыр мелко натереть. Орехи измельчить и добавить к ним толченый чеснок. Соединить и добавить плавленый сыр. Сформировать из получившейся массы небольшие шарики . Убрать в холодильник на час. Можно в массу добавить измельченную зелень, паприку и мелко порезанную цедру лимона, тогда шарики будут разноцветными. Сервировать, как показано на фото, или сложить на блюде горкой.

Все для женщины
  Ответить с цитированием