[kobra]

Ингредиенты для "Десерт "Доброе утро, любимая!""
Желатин — 20 г
Вода — 180 мл
Сметана — 0,5 стак.
Сахар-песок — 0,5 стак.
Сок фруктовый (любой) — 1,5 стак.
Рецепт "Десерт "Доброе утро, любимая!""
Засыпать желатин в воду примерно на 15 минут.

Тщательно смешать миксером сметану и сахар

Поставить желатин на водяную баню, помешивать ,пока полностью не растворится.

Снять желатин с плиты, добавить фруктовый сок,

сметанную смесь и перемешать.

Разлить десерт по креманкам и поставить в холодильник.
Чтобы достать десерт, нужно подержать пиалу немного в горячей воде,желе подтает, затем перевернуть.

Слои образуются сами, по законам физики, за счет разной плотности сок опускается на дно пиалы, а сметана поднимается вверх.
Приятного аппетита!