Окорочок изысканный.
 

Окорочок изысканный.


Ингредиенты:
Окорочка куриные среднего размера – 2 шт.
Картофель среднего размера – 5 шт.
Кукуруза консервированная – 1 баночка.
Луковицы небольшие –2-3 шт.
Сыр твердый – 200-300 г.
Майонез.
Специи.


Способ приготовления.
Картофель очистить от кожуры и слегка поджарить.
Сырые окорочка разобрать, удалить косточки, мелко нарезать.
Лук нарезать кольцами, сыр натереть на крупной терке.
На блюдо для запекания выложить слои:
1) резаные окорочка, подсолить, 2) лук, 3) кукуруза, 4) картофель, подсолить.
Верх смазать майонезом, посыпать специями.
Блюдо подавать на стол, не перекладывая в другую посуду, иначе оно потеряет форму.
Можно есть, как горячим, так и холодным.