"Джентельмены удачи"
 

"Джентельмены удачи"

100 г говядины
350 г помидоров
2 зубка чеснока
растительное масло
черный молотый перец
соль, кетчуп - по вкусу

Мясо натереть пропущенным через чесночницу чесноком, солью и перцем, жарить на сковороде в растительном масле и снять. На сковороду положить нарезанные помидоры и тушить 5 мин. Добавить кетчуп и потушить еще 5 мин. Приготовленные овощи выложить на бифштексы и подавать с картофельным пюре и салатом.